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Vorspeisen

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Halloumi-Pommes

Knusprige Halloumi-Pommes aus dem Ofen oder der Heißluftfritteuse — der perfekte Low-Carb Snack mit nur 2g Netto-Kohlenhydraten. Außen goldbraun und knusprig, innen zart-schmelzend. Mit Mandelmehl-Panade

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Low-Carb Lachs-Carpaccio

Frisches Low-Carb Lachs-Carpaccio aus hauchdünn geschnittenem rohem Lachsfilet mit Senf-Dill-Dressing, roter Zwiebel und Kapern. Ohne Kochen in 15 Minuten zubereitet. Die perfekte leichte Keto-Vorspeise mit

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Low-Carb gefüllte Champignons

Köstliche Low-Carb gefüllte Champignons mit Frischkäse, Knoblauch, Speck und Parmesan. In nur 25 Minuten fertig, perfekt als Vorspeise, Snack oder Beilage für Keto und Low-Carb

Burrata mit gegrilltem Pfirsich, Basilikumöl & Prosciutto-Chip

Cremige Burrata trifft auf karamellisierten Grillpfirsich, salzigen Prosciutto-Chip und leuchtend grünes Basilikumöl. Diese Vorspeise ist süß, salzig, cremig und knusprig in einem Bissen 0 Facebook

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Gebeizter Lachs mit Rote-Bete-Creme & Meerrettich-Schmand

Hausgebeizter Lachs mit Gin und Dill trifft auf samtige Rote-Bete-Creme und scharfen Meerrettich-Schmand. Diese Vorspeise kombiniert Erdigkeit, Süße und Schärfe auf einem Teller. Farblich ein

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Beef-Tatar mit Trüffelmayo & Kapern

Feinstes Rinderfilet von Hand geschnitten, klassisch abgeschmeckt mit Cornichons, Schalotten, Kapern und Senf, gekrönt von cremig-würziger Trüffelmayonnaise und einem Wachteleigelb. Dieses Beef-Tatar Rezept ist der

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Dumplings

Saftige Dumplings selber machen – mit würziger Fleisch- oder Gemüsefüllung, perfekt gedämpft oder gebraten wie beim Asiaten. 0 Facebook 0 Twitter 0 Pinterest 0 Facebook-messenger

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Knoblauchbuttergarnelen mit Chiliflocken in Minilöffeln

Saftige Garnelen in aromatischer Knoblauchbutter mit Chiliflocken – serviert in eleganten Minilöffeln. Der perfekte Fingerfood-Hit für Partys und besondere Anlässe. 0 Facebook 0 Twitter 0

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Mit Pulled Pork gefüllte Jalapeño-Poppers

Saftige Jalapeño-Poppers gefüllt mit zartem Pulled Pork, cremigem Käse und würziger BBQ-Note – der perfekte Party-Snack mit rauchigem Geschmack und angenehmer Schärfe. 0 Facebook 0

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Mit Speck umwickelte Halloumi-Sticks

Knusprige Halloumi-Sticks, umwickelt mit herzhaftem Bacon – außen kross, innen zart schmelzend. Perfekt als Snack, Partyfood oder schnelle Vorspeise. 0 Facebook 0 Twitter 0 Pinterest