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Vorbereitungszeit10 Min
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Portion4
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PortionsgrößeCa. 60 ml pro Portion
Hausgemachtes Ranch Dressing – cremig, frisch und voller Kräuteraromen. Perfekt für Salate, Gemüse-Dips oder als Sauce für Wraps und Burger.
Ingredients
Nutrition
- Daily Value*
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Kalorien: 210 kcal10 %
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Fett: 20 g29 %
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Kohlenhydrate: 3 g1 %
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Eiweiß: 2 g4 %
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Natrium: 220 mg10 %
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Calcium8 %
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Vitamin A10 %
Directions
Basis mischen Mayonnaise, saure Sahne und Buttermilch in eine Schüssel geben. Mit einem Schneebesen glatt rühren.
Würzige Komponenten hinzufügen Knoblauch, Zitronensaft (oder Essig) und Dijon-Senf einrühren.
Kräuter einarbeiten Schnittlauch, Petersilie und Dill hinzufügen. Gut vermengen.
Gewürze ergänzen Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alles gründlich verrühren.
Konsistenz anpassen Falls das Dressing zu dick ist: Etwas mehr Buttermilch einrühren.
Abschmecken Dressing probieren und nach Bedarf nachwürzen. Mehr Zitrone → frischer Mehr Kräuter → intensiver
Ziehen lassen (empfohlen) Für besten Geschmack 20–30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Servieren Vor dem Servieren nochmals umrühren. Perfekt für: Salate Gemüsesticks Chicken Wings Burger & Wraps
