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Vorbereitungszeit10 Min
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Portion4
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PortionsgrößeCa. 60 ml pro Portion
Klassisches French Dressing selber machen – leicht süßlich, würzig und perfekt für Salate. Einfaches Rezept mit Ketchup, Essig und Öl.
Ingredients
Nutrition
- Daily Value*
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Kalorien: 170 kcal8 %
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Fett: 16 g23 %
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Kohlenhydrate: 5 g2 %
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Eiweiß: 0 g0 %
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Zucker: 4 g5 %
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Natrium: 220 mg9 %
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Vitamin A10 %
Directions
Step1
Basis vorbereiten Weißweinessig, Ketchup und Senf in eine Schüssel geben. Gut verrühren.
Step2
Süße hinzufügen Zucker oder Honig einrühren.
Step3
Gewürze einarbeiten Paprikapulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut vermengen.
Step4
Emulsion starten Mischung kräftig rühren, damit sich alles verbindet.
Step5
Öl einarbeiten Öl langsam unter ständigem Rühren einfließen lassen.
Step6
Konsistenz anpassen Falls zu dick → 1–2 EL Wasser hinzufügen.
Step7
Abschmecken Dressing probieren und nach Bedarf nachwürzen.
Step8
Servieren Vor dem Servieren gut umrühren oder schütteln. Perfekt für: Blattsalate Krautsalat Sandwiches Als Marinade für Gemüse
