Fisch, Hauptspeise
Zander auf der Haut gebraten mit Riesling-Schaum &
Zander auf der Haut gebraten mit Riesling-Schaum & Blattspinat ist ein elegantes Fischgericht mit knusprigem Zanderfilet, luftigem Weißweinschaum und zartem Blattspinat. Perfekt für ein festliches
Fisch, Hauptspeise
Gebratenes Lachsfilet mit Zitronen-Dill-Sauce & Ofenspargel
Gebratenes Lachsfilet mit Zitronen-Dill-Sauce & Ofenspargel ist ein leichtes, mediterranes Hauptgericht mit knusprig gebratenem Lachs, cremig-frischer Zitronensauce und aromatisch geröstetem Spargel. Ideal für Frühling, Sommer