Fisch, Hauptspeise
Zander auf der Haut gebraten mit Riesling-Schaum &
Zander auf der Haut gebraten mit Riesling-Schaum & Blattspinat ist ein elegantes Fischgericht mit knusprigem Zanderfilet, luftigem Weißweinschaum und zartem Blattspinat. Perfekt für ein festliches