Gefüllte Paprika mit Couscous & Feta
Aromatische Gefüllte Paprika mit Couscous & Feta – mediterran gewürzt, vegetarisch und herrlich saftig. Perfekt als leichtes Hauptgericht oder Meal-Prep-Rezept
- 30 Min
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Auberginen-Lasagne mit Ricotta
Herzhafte Auberginen-Lasagne mit Ricotta – eine vegetarische Alternative zur klassischen Lasagne, mit zart gerösteten Auberginen, cremiger Ricottafüllung und aromatischer Tomatensauce.
- 45 Min
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Perlhuhn mit Zitronen-Thymian-Sauce
Zartes Perlhuhn mit Zitronen-Thymian-Sauce – fein gebraten mit knuspriger Haut und serviert in einer frischen, aromatischen Weißweinsauce mit Zitrone und
- 45 Min
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Putenmedaillons mit Champignonrahm
Zarte Putenmedaillons mit Champignonrahm – saftig gebraten und serviert in einer cremigen Pilzrahmsauce. Ein schnelles, klassisches Familiengericht mit feinem Aroma
- 25 Min
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Entenbrust mit Orangenjus
Saftige Entenbrust mit Orangenjus – außen knusprig, innen zart rosa, serviert mit einer aromatischen Orangensauce mit feiner Süße und leichter
- 25 Min
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Coq au Vin (Hähnchen in Rotwein geschmort)
Klassisches Coq au Vin – französisches Hähnchen in Rotwein geschmort mit Speck, Champignons und Kräutern. Zartes Fleisch, aromatische Sauce und
- 1 St 30 Min
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Hasenpfeffer klassisch geschmort
Traditioneller Hasenpfeffer klassisch geschmort – ein aromatisches Wildragout mit kräftiger Rotweinmarinade, Wacholder, Lorbeer und einer tiefdunklen, samtigen Sauce. Perfekt für
- 2 St 15 Min
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Fasanenbrust mit Trauben & Thymian
Zarte Fasanenbrust mit Trauben und frischem Thymian – ein elegantes Wildgericht mit fruchtiger Note und aromatischer Kräutersauce. Perfekt für Herbst,
- 25 Min
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Wildschweinbraten mit Wacholder & Apfelrotkohl
Ein aromatischer Wildschweinbraten mit Wacholder und Apfelrotkohl – zart geschmort, würzig und perfekt für Herbst- und Wintertage. Dieses traditionelle Festtagsgericht
- 2 St 30 Min
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Hirschragout mit Pilzen & Rotkohl
Herzhaftes Hirschragout mit Pilzen, langsam geschmort in Rotwein und Wildfond, serviert mit aromatischem Rotkohl – ein klassisches Wildgericht für Herbst
- 2 St
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